Olibaeza ha viajado a Tomelloso al restaurante Esencia by Maria Morales, un espacio gastronómico donde poder disfrutar de la gastronomía mezclando tradición y vanguardia.
María ha creado un restaurante con un sello diferenciador en el que se cuida hasta el más mínimo detalle. En un entorno íntimo y privado con solo 14 comensales y cocina en directo nos deleitó con sus platos elaborados con el cariño y la alegría que la caracteriza.
Durante la comida realizamos una cata con nuestro AOVE Olibaeza donde María y el resto de comensales pudieron degustar la esencia de nuestro aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana, cerrando esta grata experiencia en el restaurante Esencia.
