Nachhaltige Entwicklung
Im Rahmen der nachhaltigen Entwicklung werden verschiedene Aktionen durchgeführt: Das Regenwasser wird in einem eigenen Teich gesammelt und für die Arbeiten in der Fabrik und das Bewässern der Felder der Mitglieder genutzt.
Die Olivenkerne, die bei der Herstellung des Öls anfallen, werden als Biomassebrennstoff gebraucht. Sie liefern die nötige Energie für den Betrieb der Maschinen und die Beheizung der übrigen Installationen des Unternehmens. Außerdem wird dieser Biobrennstoff als ökologische Lösung für Ölheizkessel vermarktet, mit dem Wohnhäuser kostensparend und nachhaltig geheizt werden können.
